Due to the rise of COVID-19 cases, El Mercado team is ensuring the safety of their customers and staff by daily deep cleanings of all the areas and weekly external disinfection of the outlets by a certified company. All the team members are tested twice a week before entering our premises..เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของกรณี COVID-19 ทีมงานของ El Mercado…

King’s Cake – Galette des Rois Classic 🥧 𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐚𝐤𝐞 หรือ 𝐆𝐚𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐑𝐨𝐢𝐬 ขนมเค้กปีใหม่ของฝรั่งเศส 😋✨ ทุก ๆ วันที่ 6 มกราคม ชาวฝรั่งเศสจะมีประเพณีกินขนมที่เรียกว่า กาแล๊ดเดคัว galette des rois ข้างในจะมีอัลมอนด์บด ไข่ น้ำตาล กลิ่นของหวาน แล้วสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือ จะมีตัวการ์ตูนอยู่ข้างในเค้ก หรือว่าอะไรก็ได้เล็ก ๆ ที่สามารถอบได้ เพื่อตัดสินว่าใครจะได้เป็นราชา วิธีเล่นก็คือ เราจะตัดกาแล๊ดเป็นชิ้นๆ แจกให้ทุกคน คนไหนกินไปแล้วเจอตัวการ์ตูนก็จะได้เป็นราชา ได้สวมมงกุฎ 👑 . 🥧 𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐨𝐫 𝐆𝐚𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐑𝐨𝐢𝐬, 𝐭𝐡𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫’𝐬 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥…

Melon Charentais 𝐌𝐄𝐋𝐎𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐑𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐒 . Have you tried the Melon Charentais yet? . This delicious fruit, with sweet flesh is full of vitamins! Grown exclusively in this region of France, you will traditionally find them on the shelves between May and September. . Charentais melon is very popular along with Spek ham and port, but…

Padrón Peppers Some are hot and some are not!” is the typical song about these little peppers!  . Padrón peppers are small, bright green peppers that come from the municipality of Padrón in Galicia  . How to eat them . No forks required! Grab them by the stem and if you are brave, eat everything…